300円以内で作れるおかずをChatGPTに教えてもらってみた

日記

どうも、じりです。
人間たるもの生きる為には食わねばなりません。
しかし、昨今の物価高で財布の紐も固くならざるおえません。

て事で今回は主菜と副菜含め、300円でおかずチャレンジしてみます。
レシピを考えるのはちょいと面倒なのでまたまたChatGPT様に聞いてみます。

入力した内容は

「300円以内で作れる簡単なレシピを主菜と副菜でそれぞれ10品考えて」

です。

結果がこちら

Screenshot

 

さすがAIです。安定に教えてくれます。

ほんと楽ですな。

 

提案してもらったメニューは長いので割愛しますが

今回は

  • 鶏むね肉の照り焼き
  • もやしのナムル

で行こうと思います。

 

さらに今回はレシピもChatGPTに聞こうと思います。

 

「鶏むね肉の照り焼きともやしのナムルの作り方の詳細を教えて」

と入力。

すると、、、、

Screenshot

ふむふむ。

以下レシピ(ChatGPTより引用)

鶏むね肉の照り焼きの作り方

材料(2人分)

  • 鶏むね肉:1枚(約250g)
  • 醤油:大さじ2
  • みりん:大さじ2
  • 砂糖:小さじ1
  • 酒:大さじ1
  • サラダ油:小さじ1
  • (お好みで)白ごまや青ねぎ:適量

作り方

  1. 鶏むね肉を下ごしらえする
    • 鶏むね肉を厚さが均一になるようにそぎ切りにする。
    • 包丁の背で軽くたたき、繊維を壊して柔らかくする。
    • 塩少々(分量外)をふり、5分ほど置く。
  2. タレを準備
    • 醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせておく。
  3. 鶏むね肉を焼く
    • フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉の両面を焼く。表面に焼き色がつくまで3~4分ずつ。
  4. タレを加えて絡める
    • 焼き色がついたらタレを加え、火を弱める。
    • タレを煮詰めながら、鶏肉に絡める。煮汁が少なくなり、照りが出たら完成。
  5. 盛り付け
    • 器に盛り、お好みで白ごまや青ねぎを散らす。

もやしのナムルの作り方

材料(2人分)

  • もやし:1袋(約200g)
  • ごま油:大さじ1
  • 醤油:小さじ1
  • すりごま(白):大さじ1
  • にんにく(すりおろし):少々(お好みで)
  • 塩:ひとつまみ

作り方

  1. もやしを下ごしらえする
    • もやしをさっと水洗いし、ざるに上げて水を切る。
  2. もやしを茹でる
    • 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れる。
    • もやしを1分ほど茹で、食感を残すためにさっと茹でる。
    • 茹でたら冷水に取り、しっかり水気を切る。
  3. 調味料を混ぜる
    • ボウルにごま油、醤油、すりごま、にんにく、塩を入れてよく混ぜる。
  4. もやしと和える
    • 水気を切ったもやしを調味料の入ったボウルに加え、よく和える。
  5. 盛り付け
    • 器に盛り付け、お好みでさらにすりごまを振りかける。

どちらも手軽でおいしく、作り置きにも便利です!

 

以上、引用。

 

 

ふむふむ。

今回はフライパン使って焼く気分じゃないので

メインおかずの鶏胸肉は電子レンジで調理しようと思います。

(油はねと洗い物がめんどくさいだけです、、、、、)

 

調理はまた次回の記事で

ではまた🥚

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